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Minute-Bratensauce, fettfrei

Fettfreie, braune Bratensauce, Pulver
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  • no-fat

    fettfrei

  • Feiner Bratensaucengeschmack

  • Mit Rindfleisch-Extrakt

  • Zum Binden von Saucen

  • Ideale Basissauce

  • Ohne Palmöl

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Beschreibung

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Die braune Bratensauce ist fettfrei, kalorienarm und sehr ergiebig. Der feine Geschmack der klassischen Bratensauce wird durch hochwertiges Rindfleisch-Extrakt, Zwiebeln und Tomaten hervorgehoben. Die fettfreie Sauce passt besonders zu hellem Fleisch und ermöglicht viel Spielraum für eigene Kreationen. Indem Sie die Bratensauce z.B. mit Wein, Madeira, Rahm, Senf, Zitronen-, Orangensaft, Zitronen- oder Orangenschale abschmecken, zaubern Sie aus einer Basis-Sauce eine Vielzahl an weiteren Saucen. Oder verwenden Sie das Pulver zum Binden von Ihren eigenen Saucen. Die fettfreie Bratensauce enthält kein Palmöl.

Anwendung

1 schwach gehäuften Esslöffel braune Bratensauce (ca. 8 g) pro 100 ml kaltem Wasser anrühren. Während 1 Minute kurz aufkochen und geniessen.

Tipps

Fügen Sie der Bratensauce nach Belieben Rahm, Sherry oder Wein bei.

Inhalt

Kleine Dose (300 g) = 38 Portionen à 1 dl
grosse Dose (650 g) = 80 Portionen à 1 dl
Kessel (3 kg) = 375 Portionen à 1 dl
Kessel (8 kg) = 1000 Portionen à 1 dl

Zutaten und Nährwerte

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Zutaten

Kartoffelstärke, Weizenmehl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Reismehl, Aromen (mit Weizen, Soja, Sellerie), Kochsalz (jodiert), Würze (mit Soja), Magermilchpulver, Rindfleisch Extrakt 4 %, Tomaten, Zwiebeln, Farbstoff Ammoniak Zuckercouleur, Hefe Extrakt, Gewürze (mit Senfsamen).

Nährwerte pro 100 ml
Energie 97 (23) kJ (kcal)
Fett < 0.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0.5 g
Protein 1 g
Salz 1.1 g

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342 Kundenbewertungen

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Sehr fein
Guter Geschmack, schöne Farbe. Sehr gut.
Seit Jahren gut
bin sehr zufrieden
Super Bratensauce, kleiner Schuss Wein dazu und zum Schluss etwas Rahm- festlich!
Feine Sauce! Nochwas: Gratislieferung find ich super.
Geschmacklich rein gar nix auszusetzen, aber von der Intensität her, für mich etwas zu mild. Mixe dann halt noch Rinderbouillon dazu, die ist schön kräftig.
J'UTILISE SOUVENT LA SAUCE LIEE! DE TRES BONNE QUALITE POUR TOUT LES METS EN SAUCE
Absolument génial et incontournable
Spitze!! Mit der hellen Bratensauce gemischt der Hammer!!! Würde ich sofort weiterempfehlen.
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