Energy Balls mit Narosan®
Diese Energy Balls sind der perfekte Snack für zwischendurch – schnell gemacht, lecker sowie vollgepackt mit wertvollen Zutaten und Vitaminen! Je nach Geschmack können Sie zwischen Narosan® Heidelbeer, Narosan® Orange oder Narosan® Green wählen: fruchtig-süss oder mit einer feinen Matcha-Note. So bekommen Sie eine extra Portion Energie auf natürliche Weise. Einfach zubereiten und geniessen!
Zutaten
200 g |
Datteln (entsteint) |
175 g |
Haferflocken |
80 g |
Heidelbeeren (frisch oder tiefgefühlt) |
50 g |
Kürbiskerne (oder nach Belieben: Sonnenblumenkerne, Nüsse) |
1 EL |
Zitronensaft |
1 EL |
Zitronenschale (Abrieb von 1 Zitrone) |
5 g |
geschrotete Leinsamen |
1 dl |
Narosan® Heidelbeer |
60 g |
Tahini |
0.8 dl |
Narosan® Green |
2 TL |
Matcha-Pulver |
30 g |
(veganes) Proteinpulver |
30 g |
Mandelmehl |
80 g |
Haferflocken |
100 g |
Cashewkerne |
150 g |
Kokosraspeln |
1 EL |
Kokosblütennektar oder Ahornsirup (alternativ: zuckerfreier Sirup) |
50 ml |
Narosan® Orange |
2 TL |
Hanfsamen, Chiasamen oder Sonnenblumenkerne |
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Zum Umhüllen der Energy Balls: ungesüsste Kokosraspeln |
Weitere feine Rezepte
Zubereitung
Energy Balls mit Narosan® Heidelbeer (ca. 10-12 Kugeln)
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Zutaten vorbereiten: Falls nötig, Datteln einweichen oder gefrorene Beeren leicht antauen lassen.
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Alle Zutaten mit Nahrin Narosan® Heidelbeer einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine geben. So lange mixen, bis eine klebrige, gut formbare Masse entsteht. Falls die Masse zu trocken ist, ein wenig Wasser oder mehr Narosan® Heidelbeer hinzufügen.
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Mit den Händen kleine Kugeln (ca. 2–3 cm Durchmesser) formen. Falls gewünscht, in Kokosraspeln oder anderen Toppings wälzen.
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Die Energy Balls für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Energy Balls mit Narosan® Green (ca. 10-12 Kugeln)
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Zutaten vorbereiten: Falls du Datteln verwendest, weiche sie vorher in warmem Wasser ein und lasse sie gut abtropfen.
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Alle Zutaten mit Nahrin Narosan® Green in eine Küchenmaschine oder einen leistungsstarken Mixer geben. So lange mixen, bis eine klebrige, gut formbare Masse entsteht. Falls die Masse zu trocken ist, etwas mehr Narosan® Green oder Tahini hinzufügen.
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Mit den Händen kleine Kugeln (ca. 2–3 cm Durchmesser) formen.
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Die Matcha-Energy-Balls für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Energy Balls mit Narosan® Orange (ca. 10-12 Kugeln)
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Alle Zutaten mit Nahrin Narosan® Orange in eine Küchenmaschine oder einen leistungsstarken Mixer geben und alles mixen, bis eine leicht klebrige Masse entsteht.
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Mit den Händen kleine Kugeln (ca. 2–3 cm Durchmesser) formen. Falls die Masse zu trocken ist, ein wenig mehr Narosan® Orange oder Sirup hinzufügen.
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Die Kugeln in ungesüssten Kokosraspeln rollen, bis sie rundum bedeckt sind.
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Die Energy Balls für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
