Leichter Karottensalat mit frischen Mangowürfeli Rezept

Karottensalat mit Mangowürfeli

Das leckere Karottensalat Rezept mit Mangowürfeli schmeckt sehr frisch und leicht. Einfach und blitzschnell zubereitet.

clock Vorbereitungszeit: 10 min group-people 1 Person
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Zutaten plus minus

150 g

Karotten

100 g

Mango (reif)

2 KL

Rapsöl

wenig

 Pfeffer Streuwürze
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Zubereitung plus minus

  1. Die Karotten schälen und raffeln.

  2. Die Mango (reif) in Würfeli schneiden und mit den Karotten vermischen.

  3. Salatsauce: Das Rapsöl zu dem Salat geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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