Zitronenmarinade
Feines Marinaderezept mit Zitronennote. Passt perfekt zu mediterranen Gerichten, wie Fisch, Krustentiere oder Gemüse.
Vorbereitungszeit: 5 min
2 dl Marinade
Zutaten
1/2 |
Zitrone (Saft und Schale) |
1 |
Limette (Saft und Schale) |
6 EL |
Sonnenblumenöl |
1/2 KL |
Worcestershiresauce |
1 EL |
Zitronenmelissenblätter |
wenig |
Zitronenpfeffer |
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Verwendete Nahrin-Produkte
Zubereitung
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Die Schale der Zitrone abschälen und in feine Streifen schneiden.
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Die Schale der Limette abreiben. Zusammen mit dem Zitronen- und Limettensaft in eine Schüssel geben.
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Sonnenblumenöl, Worcestershiresauce und Zitronenmelisseblätter beifügen. Alles gut verrühren. Mit Nahrin Zitronenpfeffer würzen.
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Tipp:
Passt zu Kalbfleisch, Geflügel, Fisch, Krustentiere und Gemüse.
