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Salatgewürz

Salatgewürz für Salatsaucen und Dressings, ohne Glutamat
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    ohne Glutamat

  • Mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen

  • Für Salatsauce auf Vorrat

  • Für schnelle Salatdressings

  • Auch für Dipsaucen

  • Für Pasta- und Reissalat

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Beschreibung

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Salatgewürz mit feinen Kräutern und Gemüse für eine schnelle hausgemachte Salatsauce oder für Salatsauce auf Vorrat. Für die Zubereitung brauchen Sie die Mischung lediglich mit Essig und Öl anzurühren, fertig ist das Dressing. Viel Geschmack, ohne Glutamat. Mit Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Zitronensaft oder rassigem Curry können Sie der Salatsauce eine alternative Note verleihen. Verwenden Sie zur Abwechslung unterschiedliche Essige und Öle. Unser Tipp: verwenden Sie das Salatgewürz zum Würzen von Dip-Saucen.

Anwendung

1 Portion Salatsauce: 1 gehäuften Kaffeelöffel Salatgewürz pro 1 Esslöffel Essig und 2 Esslöffel Speiseöl, z.B. Nahrin Olivenöl anrühren.

Rezept für 1/2 Liter Französische Salatsauce auf Vorrat: 3 dl weisser Balsamico, 20 g Nahrin Salat-Gewürz, 20 Nahrin Gourmet-Mix, 10 g Nahrin Nahrom Streuwürze und 2 dl Olivenöl verrühren.

Tipps

Verwenden Sie das Salatgewürz auch für Dipsaucen auf Quark- oder Crème fraîche- Basis.

Zutaten und Nährwerte

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Zutaten

Reismehl, Kochsalz (jodiert), Zwiebeln, Würze (Soja), Knoblauch, Rapsöl, Gemüse (Karotte, Lauch, Pastinake, Paprika), Kräuter (Petersilie, Estragon, Majoran, Liebstöckel), Sellerie, Pfeffer, Senfsamen, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Curcuma.

Nährwerte pro 100g
Energie 1202 (285) kJ (kcal)
Fett 6.2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 41 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 12 g
Protein 7.5 g
Salz 21.4 g

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Super Gewürz
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