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Brodo di manzo

Sostanzioso brodo di carne di manzo, in pasta
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  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • Sapore intenso di carne

  • Ricetta tradizionale

  • Con estratto di carne di manzo e grasso

  • Ideale per piatti della tradizione

  • Base saporita per zuppe e salse

% Combinare e approfittare Anche lei può approfittare di questa offerta.
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Descrizione

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Questo brodo di manzo viene realizzato secondo una ricetta tradizionale, e presenta un gusto intenso grazie all'estratto di carne e grasso contenuto. Questo brodo di carne classico in pasta è indicato per la preparazione di pietanze saporite della tradizione, ma anche per arricchire salse, minestre, riso, pasta e verdura. E naturalmente è perfetto anche come consueto brodo di manzo chiaro, ad es. come antipasto.

Applicazione

1 cucchiaino raso (ca. 4.5 g) per piatto (¼ l) diluito in acqua bollente.

Contenuto

Barattolo (1 kg) = 200 - 250 piatti di brodo
bidone (3 kg) = 600 - 750 piatti di brodo
bidone (15 kg) = 3'000 - 3'750 piatti di brodo

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Sale da cucina (iodato), grasso di manzo, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico, acido glutamminico), condimento (con soia), aroma (con frumento, soia, colorante: caramello solfito-ammoniacale), estratto di carne di manzo 6.4%, estratto di lievito, spezie, ortaggi.

Valori nutritivi per 100ml
Energia 20 (5) kJ (kcal)
Grassi <0.5 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati <0.5 g
Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g
Proteine <0.5 g
Sale. 0.9 g

Recensioni

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156 Recensioni dei clienti

  • 5 Stars

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Seit Jahren guter Kunde
So wie mann sich es wünscht !!
Seit Jahren gut und überzeugend
Davvero ottimo
Einfach gut und nahrhaft...und im Winter bei einer Erkältung besser als anderes.
Einfach super
Seit über 50 Jahre darf Ochsen-Bouillon nicht fehlen! ❤️
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