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Estratto vegetale, senza grassi

Name: Estratto veg. s. grassi 3 kg
Price: 118.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.9 (1535 reviews)

Brodo vegetale saporito, vegano e senza grassi, in pasta

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Estratto vegetale s.g. 500g*

Estratto vegetale s. g. 1000g*

Estratto veg. s. grassi 3 kg**

* Prezzo unitario da 3 articoli combinabili.
** Da 2 articoli solo CHF 110.00

vegetale/vegano
vegetariano
senza lattosio
senza glutine
senza grassi

Brodo classico
Ricetta tradizionale
Con odori e spezie
Per insaporire e condire
Gusto intenso

% Combinare e approfittare Anche lei può approfittare di questa offerta.

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Descrizione Ingredienti e valori nutritivi Recensioni Ricette

Descrizione

Vari ortaggi selezionati come cipolle, porro, carote e sedano e numerose spezie conferiscono a questo brodo vegano e senza grassi il suo gusto deciso. Questo brodo esclusivamente vegetale e molto ricco è un vero best seller tra i brodi Nahrin e si presta al meglio per insaporire o come base per salse e minestre. Perfetto anche per arricchire riso, pasta, verdure o insalate di patate. La zuppa chiara di verdure è indicata inoltre per la preparazione di fondue chinoise, fonduta a base di carne o come fondo di cottura per gli asparagi. Essendo la pasta per il brodo senza grassi, essa può essere anche semplicemente diluita in acqua tiepida, utilizzata per allungare condimenti per insalate o in zuppe fredde come il gazpacho.

Applicazione

1 cucchiaino raso (ca. 4.5 g) per piatto (¼ l) diluito in acqua bollente.

Suggerimenti

Adatto anche per la preparazione d'un brodo per Fondue Chinoise.

Contenuto

Barattolo piccolo (500 g) = 100 - 125 piatti di brodo
barattolo grande (1 kg) = 200 - 250 piatti di brodo
bidone (3 kg) = 660 piatti di brodo

Ingredienti e valori nutritivi

Ingredienti

Sale da cucina (iodato), condimento (con soia), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di lievito, ortaggi 3.4 % (cipolla, porro, carota), estratto di verdura (con sedano), prezzemolo, spezie.

Valori nutritivi per 100ml

Energia 11 (3) kJ (kcal)

Grassi <0.5 g

Grassi, di cui acidi grassi saturi <0.1 g

Carboidrati <0.5 g

Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g

Proteine <0.5 g

Sale. 0.82 g

Recensioni

1572 Recensioni dei clienti

5 Stars

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3 Stars

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2 Stars

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marcus 22/10/2024

kenne keine bessere :-)

Pita 02/10/2024

Sehr feine Bouillon

Heli 02/10/2024

Ohne die geht gar nichts in der Kücjhe ...

A.T 27/09/2024

Ich bestelle diese Vegetabil-Extrakt fettfrei seit Jahren. Einfach die Beste!

Mimi 05/09/2024

Ich liebe diese Bouillon schon seit Jahren und brauche sie für alles

Hans-Peter 04/09/2024

Seit Jahren benutzen wir diese Bouillon. Dank guter Qualität und Geschmack.

Viviane 02/09/2024

Die Bouillon ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Ich brauche sie wirklich für fast alles. Gemüse, Saucen, Suppen kann ich ohne diese gar nicht mehr kochen. Einfach ein verlässliches Produkt.

Ellebasi 09/06/2024

Super feiner Bouillon . Nehme es schon sehr lange nie bereut .

Monika 22/04/2024

Seit Jahren kaufe ich diese Boullion. Einfach super. Ob einfach so als Suppe mit Croutons oder als Grundlage für deftige Suppen oder als Würze für Teigwaren oder Gemüse. Es gibt unzählige Möglichkeiten.

Monika 26/02/2024