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Estratto vegetale, senza grassi

Name: Estratto veg. s. grassi 3 kg
Price: 118.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.9 (1535 reviews)

Brodo vegetale saporito, vegano e senza grassi, in pasta

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Estratto vegetale s.g. 500g*

Estratto vegetale s. g. 1000g*

Estratto veg. s. grassi 3 kg**

* Prezzo unitario da 3 articoli combinabili.
** Da 2 articoli solo CHF 110.00

vegetale/vegano
vegetariano
senza lattosio
senza glutine
senza grassi

Brodo classico
Ricetta tradizionale
Con odori e spezie
Per insaporire e condire
Gusto intenso

% Combinare e approfittare Anche lei può approfittare di questa offerta.

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Descrizione Ingredienti e valori nutritivi Recensioni Ricette

Descrizione

Vari ortaggi selezionati come cipolle, porro, carote e sedano e numerose spezie conferiscono a questo brodo vegano e senza grassi il suo gusto deciso. Questo brodo esclusivamente vegetale e molto ricco è un vero best seller tra i brodi Nahrin e si presta al meglio per insaporire o come base per salse e minestre. Perfetto anche per arricchire riso, pasta, verdure o insalate di patate. La zuppa chiara di verdure è indicata inoltre per la preparazione di fondue chinoise, fonduta a base di carne o come fondo di cottura per gli asparagi. Essendo la pasta per il brodo senza grassi, essa può essere anche semplicemente diluita in acqua tiepida, utilizzata per allungare condimenti per insalate o in zuppe fredde come il gazpacho.

Applicazione

1 cucchiaino raso (ca. 4.5 g) per piatto (¼ l) diluito in acqua bollente.

Suggerimenti

Adatto anche per la preparazione d'un brodo per Fondue Chinoise.

Contenuto

Barattolo piccolo (500 g) = 100 - 125 piatti di brodo
barattolo grande (1 kg) = 200 - 250 piatti di brodo
bidone (3 kg) = 660 piatti di brodo

Ingredienti e valori nutritivi

Ingredienti

Sale da cucina (iodato), condimento (con soia), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di lievito, ortaggi 3.4 % (cipolla, porro, carota), estratto di verdura (con sedano), prezzemolo, spezie.

Valori nutritivi per 100ml

Energia 11 (3) kJ (kcal)

Grassi <0.5 g

Grassi, di cui acidi grassi saturi <0.1 g

Carboidrati <0.5 g

Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g

Proteine <0.5 g

Sale. 0.82 g

Recensioni

1572 Recensioni dei clienti

5 Stars

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4 Stars

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3 Stars

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2 Stars

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1 Star

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Ernst Baumgartner 04/11/2019

Sehr gute Bouillon. Ohne sie kann ich mir meine Küche nicht vorstellen.

Andy 03/11/2019

Prodotto ottimo molto salutare e senza grassi.

Segessenmann 03/11/2019

Baumgartner Ernst 03/11/2019

Sehr gute Boullion. Kann mir meine ohne sie nicht vorstellen.

scheidegger.tinu@bluewin.ch 02/11/2019

Beste Bouillon

Vogel Christoph 01/11/2019

Super Produkte

Josef Gmünder 01/11/2019

Hervorragendes Produkt

Danki 31/10/2019

Excellent produit bien dosé en sel et teneur de condiment; de plus économique.
Nous utilisons depuis de nombreuses années l'Extrait Vegetal sans graisse et toujours avec satisfaction comme bouillon ou en ingrédient de sauces variées.

Nicole 31/10/2019

Habe zuvor lange nicht mit Bouillon gekocht, da mir der leicht chemische Beigeschmack anderer Produkte missfallen hatte. Das Vegetabil-Extrakt jedoch scheint mir ein wunderbares Produkt für die vielfältige Gemüseküche zu sein. In der Dose ist es zudem individuell dosierbar.

Baumer Hansruedi 31/10/2019