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Estratto vegetale, senza grassi

Brodo vegetale saporito, vegano e senza grassi, in pasta
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    senza lattosio

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    senza glutine

  • no-fat

    senza grassi

  • Brodo classico

  • Ricetta tradizionale

  • Con odori e spezie

  • Per insaporire e condire

  • Gusto intenso

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Descrizione

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Vari ortaggi selezionati come cipolle, porro, carote e sedano e numerose spezie conferiscono a questo brodo vegano e senza grassi il suo gusto deciso. Questo brodo esclusivamente vegetale e molto ricco è un vero best seller tra i brodi Nahrin e si presta al meglio per insaporire o come base per salse e minestre. Perfetto anche per arricchire riso, pasta, verdure o insalate di patate. La zuppa chiara di verdure è indicata inoltre per la preparazione di fondue chinoise, fonduta a base di carne o come fondo di cottura per gli asparagi. Essendo la pasta per il brodo senza grassi, essa può essere anche semplicemente diluita in acqua tiepida, utilizzata per allungare condimenti per insalate o in zuppe fredde come il gazpacho.

Applicazione

1 cucchiaino raso (ca. 4.5 g) per piatto (¼ l) diluito in acqua bollente.

Suggerimenti

Adatto anche per la preparazione d'un brodo per Fondue Chinoise.

Contenuto

Barattolo piccolo (500 g) = 100 - 125 piatti di brodo
barattolo grande (1 kg) = 200 - 250 piatti di brodo
bidone (3 kg) = 660 piatti di brodo

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Sale da cucina (iodato), condimento (con soia), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di lievito, ortaggi 3.4 % (cipolla, porro, carota), estratto di verdura (con sedano), prezzemolo, spezie.

Valori nutritivi per 100ml
Energia 11 (3) kJ (kcal)
Grassi <0.5 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi <0.1 g
Carboidrati <0.5 g
Carboidrati, di cui zuccheri <0.5 g
Proteine <0.5 g
Sale. 0.82 g

Recensioni

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1572 Recensioni dei clienti

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Prompte Lieferung mit bester Qualität.
Besten Dank
Annliese Graf
Super Produkt nur zu empfehlen
Ottimo prodotto, spesso lo uso anche per dare sapere alle verdure cotte in padella o bollite (al posto delle spezie), oppure nello spezzatino, sugo alla bolognese etc.. : una delizia per tutti i vostri piatti !
Für uns gibt es keine bessere! Wir lieben diese Gemüsebouillon. Vielen Dank
sehr gut 5 sterne
5 sternen
Auf die Vegetabil-Extrakt fettfrei könnte ich in meiner Küche nicht mehr verzichten. Für jegliche Saucen, Suppen oder Risotto einfach perfekt.
Das Produkt selber war einwandfrei, leider war die Dose beschädigt.

Risposta di Nahrin

Schäden durch Transport bitte unbedingt melden: info@nahrin.ch oder 041 660 0044
Super bon, juste un peu cher
Perfekte Bouillon. Wir möchten diese nicht missen.
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