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Minestra di verdure Asia

Ricca minestra a base di verdure con funghi asiatici e verdure, in polvere
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* Prezzo unitario da 3 articoli combinabili.
  • vegeterian

    vegetariano

  • no-lactose

    senza lattosio

  • no-gluten

    senza glutine

  • no-glutamate

    senza glutammato

  • Con croccanti verdure da zuppa asiatiche e funghi

  • 100% naturale

  • Perfetta come antipasto o per uno spuntino

  • Come base per le proprie zuppe

  • Per un fondo alternativo per la fondue chinoise

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Descrizione

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Gusti in pochi minuti il sapore autentico dell’Estremo Oriente della nostra minestra di verdure Asia. La ricetta contiene ingredienti naturali al 100%. Rinunciamo consapevolmente ad esaltatori di sapidità, aromi artificiali e ad additivi come lo zucchero. Questa minestra leggermente piccante contiene una generosa quantità di verdure quali carote, fagioli, piselli, fagioli mungo, porri e peperoni. I Black Fungus, chiamati anche orecchio di Giuda o Mu-Err, conferiscono alla minestra una nota corposa. Salsa di soia, zenzero e aglio completano il sapore autenticamente asiatico. Il pepe nero e il pepe di Cayenna assicurano una leggera piccantezza. La minestra si presta poi come base per varianti autoctone o come brodo originale e alternativo per la fondue chinoise.

Applicazione

Sciogliere 2 cucchiai colmi (ca. 20 g) di polvere in 250 ml di acqua fredda. Portare a ebollizione sempre rimestando. Lasciar cuocere a fuoco lento per almeno 5 minuti (dà 1 piatto di zuppa).

Suggerimenti

Completi la minestra di verdure Asia con pasta, meta uova, carne arrosto o tofu e otterra una zuppa nutriente.

Contenuto

Barattolo da 280 g, 14 porzioni (1 porzione = 2,5 dl)

Ingredienti e valori nutritivi

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Ingredienti

Maltodestrina, fecola di patate, verdura per minestre 18% (carote, fagiolini, piselli, cipolla, germogli di fagioli Mung, porro, peperoni), sale marino, salsa di soia in polvere (con frumento), orecchie di Giuda, olio di colza, aromi naturali, zenzero, aglio, pepe di Cayenna, pepe nero.

Valori nutritivi per 100ml
Energia 111 (26) kJ (kcal)
Grassi 0 g
Grassi, di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 4.8 g
Carboidrati, di cui zuccheri 0.7 g
Proteine 0 g
Sale. 1.0 g

Recensioni

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69 Recensioni dei clienti

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Gut und vor allem schnell zubereitet
Mit etwas Gemüse, Fleisch und Nudeln verwende ich die Asia Gemüsesuppe als Sauce. Schmeckt einfach herrlich!! Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.
Pas encore essayé
Ich finde die Asia Gemüsesuppe sehr gut
Sehr feine asiatische Suppe und schnell zubereitet. War sehr positiv überrascht vom Resultat.
Beste Suppe die es zu kaufen gibt
Sehr lecker und schmeckt asiatisch. Versuche es auch mal mit etwas Curry anzureichern.
Mit etwas Currypulver, einfach himmlisch !
Dieses Produkt ist nicht glutenfrei. In der Zutatenliste steht Sojasaucenpulver (MIT WEIZEN). Weizen enthalten immer Gluten!!!

Risposta di Nahrin

Die Verordnung des EDI über Speziallebensmittel schreibt vor, dass allergene Zutaten detailliert deklariert werden müssen. Wenn zum Beispiel Aroma oder Würze aus Weizen gewonnen wird, muss das klar ersichtlich sein. Weizeneiweiss (oder auch Soja) wird bei der Herstellung von Aroma oder Würze oft als Trägerstoff eingesetzt. In der Regel erfolgt deren Herstellung durch Abbau der Eiweissstoffe mit Hilfe von starker Säure oder enzymatisch. Dabei kommt es zu einem vollständigen Abbau und damit zur Inaktivierung von Gluten. Trotzdem zwingt uns das Gesetz in der Zutatenliste zu deklarieren, dass der Ausgangs- oder Trägerstoff aus einem allergenhaltigen Produkt stammt. Dies kann dann leider zu Verunsicherung führen.

Aber wir versicheren Ihnen, dass sämtliche Produkte, die wir als glutenfrei deklarieren, gemäss der Verordnung des EDI über Speziallebensmittel für Betroffene geeignet sind und im Endprodukt weniger als 20 ppm Gluten enthalten.

Wir hoffen Ihnen mit diesen Informationen weiterzuhelfen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
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