Crostini al parmigiano
Un antipasto che conquista tutti: una gustosa ricetta di crostini con Parmigiano. Ideale come aperitivo.
Tempo di preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 5 min
4 persone
Ingredienti
1 |
parigino |
1 |
uovo |
75 ml |
di latte |
150 g |
di parmigiano grattugiato |
|
noce moscata |
|
| Pepe condimento in polvere | |
|
burro |
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Preparazione
-
Mischia l’uovo, il latte e il formaggio e insaporisci con pepe e noce moscata.
-
Distribuisci il miscuglio sulle fette di pane.
-
Scalda il burro in una casseruola, unisci le fette di pane e fai cuocere coperto per qualche minuto, finché il formaggio sarà gratinato.
