Salsa ai funghi porcini per Fondue Chinoise
Squisita ricetta di salsa ai porcini. Ideale per la fondue chinoise. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette di salse!
Tempo di preparazione: 10 min
4 persone
Ingredienti
3 c. |
di quark |
1 1/2 c. |
di panna acida |
15 g |
di porcini secchi |
1/2 |
spicchio d’aglio pressato |
1 c. |
di prezzemolo tritato |
Pepe condimento in polvere | |
Paprica condimento in polvere | |
sale |
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Preparazione
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Come base miscelare il quark e la panna acida.
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Tritare i porcini finemente e aggiungerli al composto insieme allo spicchio d’aglio pressato.
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Quindi completare con il prezzemolo e le spezie.