Smoothie mango e zenzero
Fresco e leggero - il Mango-Zenzero Smoothie viene preparato rapidamente, rinfrescante e sano.
Tempo di preparazione: 15 min
4 persone
Ingredienti
1 |
mango maturo |
1 cm |
di zenzero pelato |
180 g |
di yogurt naturale |
200 g |
di acquas |
20 g |
di succo di limone |
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Preparazione
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Pelare il mango e tagliarlo a dadini.
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Tagliare lo zenzero a fiammifero.
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Ridurre a purea tutti gli ingredienti con un mixer da cucina fino a ottenere la consistenza desiderata.
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Suggerimento:
Per una variante vegana sostituire semplicemente lo yogurt naturale con 125 g di tofu vellutato e aggiungere un altro po’ di acqua all’occorrenza.
