Uova ripiene

Sorprendete i vostri ospiti durante il prossimo brunch con questa originale ricetta a base di uova. Tanto semplice quanto gustosa.

Tempo di preparazione: 5 min Tempo di cottura: 15 min 4 persone

Stampare

Cuocere le uova in acqua bollente per 12 minuti, quindi raffreddarle sotto l'acqua fredda.
Sbucciare le uova, tagliarle a metà ed estrarre i tuorli dalle metà delle uova con un cucchiaio.
Schiacciare finemente i tuorli con una forchetta. Aggiungere maionese e senape e condire a piacere con Nahrom di Nahrin.
Versare la massa nelle metà di uova con l’aiuto di un sac à poche o di un cucchiaio.

Suggerimento:
per guarnire sono perfetti paprica in polvere, germogli, erba cipollina e prezzemolo.