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Bouillon de boeuf

Name: Bouillon de boeuf 15kg
Price: 429.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.85 (148 reviews)

Bouillon de boeuf intense, en pâte

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sans lactose
sans gluten

Savoureux goût de viande
Recette traditionnelle
Extrait de viande de bœuf et graisse de bœuf
Idéal dans une cuisine consistante
Base corsée pour les soupes et les sauces

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Description Ingrédients et valeurs nutritives Avis

Description

Le bouillon de bœuf est fabriqué selon une recette traditionnelle. Son goût est corsé et il contient de l'extrait de viande et de la graisse de bœuf. La pâte de bouillon de viande classique est idéale pour préparer des plats consistants. Mais elle accommode aussi parfaitement les sauces, soupes, riz, pâtes ou légumes. Et elle peut bien entendu aussi être consommée comme bouillon de bœuf, p. ex. en entrée.

Application

1 cuillerée à café arrasée (env. 4.5 g) par assiette (¼ l) délayée dans de l’eau bouillante.

Contenu

Boîte (1 kg) = 200 - 250 assiettes de bouillon
chaudron (3 kg) = 600 - 750 assiettes de bouillon
chaudron (15 kg) = 3'000 - 3'750 assiettes de bouillon

Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Sel de cuisine (iodé), graisse de boeuf, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique, acide glutaminique), condiment (avec soja), arôme (avec froment, soja, colorant: caramel au sulfite d’ammonium), extrait de viande de bœuf 6.4%, extrait de levure, épices, légumes.

Valeurs nutritives par 100ml

Énergie 20 (5) kJ (kcal)

Matières grasses <0.5 g

Matières grasses, dont acides gras saturés 0.2 g

Glucides <0.5 g

Glucides, dont sortes de sucre <0.5 g

Protéines <0.5 g

Sel 0.9 g

Avis

156 Avis des clients

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2 Stars

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1 Star

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? 20/10/2024

super geklappt!

Heli 02/10/2024

Ohne die geht gar nichts in der Küche ....

Donroberto 30/09/2024

Ochsenbulion seit Jahren die Beste !

Rya 23/04/2024

Einfach super Geschmack

Othmar 28/02/2024

Ist wie immer super.

Andy 18/02/2024

Seit vielen Jahren meine absolute Lieblingsbouillon

Stefan 13/02/2024

Ochsen -Bouillon einfach nur Top,(über den Preis beide Augen zumachen!)

JlS 04/02/2024

????????????

André 28/01/2024

Beste Bouillon ever tasted...
Hat auch weniger Fettanteil...

Daniela 15/01/2024

Die Ochsenbouillon ist sehr schnackhaft, - schmeckt einfach lecker, vielen Dank!

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