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Bouillon de boeuf

Name: Bouillon de boeuf 15kg
Price: 429.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.85 (148 reviews)

Bouillon de boeuf intense, en pâte

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sans lactose
sans gluten

Savoureux goût de viande
Recette traditionnelle
Extrait de viande de bœuf et graisse de bœuf
Idéal dans une cuisine consistante
Base corsée pour les soupes et les sauces

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Produits apparentés

Description Ingrédients et valeurs nutritives Avis

Description

Le bouillon de bœuf est fabriqué selon une recette traditionnelle. Son goût est corsé et il contient de l'extrait de viande et de la graisse de bœuf. La pâte de bouillon de viande classique est idéale pour préparer des plats consistants. Mais elle accommode aussi parfaitement les sauces, soupes, riz, pâtes ou légumes. Et elle peut bien entendu aussi être consommée comme bouillon de bœuf, p. ex. en entrée.

Application

1 cuillerée à café arrasée (env. 4.5 g) par assiette (¼ l) délayée dans de l’eau bouillante.

Contenu

Boîte (1 kg) = 200 - 250 assiettes de bouillon
chaudron (3 kg) = 600 - 750 assiettes de bouillon
chaudron (15 kg) = 3'000 - 3'750 assiettes de bouillon

Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Sel de cuisine (iodé), graisse de boeuf, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique, acide glutaminique), condiment (avec soja), arôme (avec froment, soja, colorant: caramel au sulfite d’ammonium), extrait de viande de bœuf 6.4%, extrait de levure, épices, légumes.

Valeurs nutritives par 100ml

Énergie 20 (5) kJ (kcal)

Matières grasses <0.5 g

Matières grasses, dont acides gras saturés 0.2 g

Glucides <0.5 g

Glucides, dont sortes de sucre <0.5 g

Protéines <0.5 g

Sel 0.9 g

Avis

156 Avis des clients

5 Stars

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4 Stars

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3 Stars

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2 Stars

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1 Star

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ER 03/03/2021

seit Jahren top

casi 03/03/2021

besser geht nicht

Andrea 24/02/2021

Meine geliebe Bouillon gibt es leider nicht mehr. Hab den grossen Test gemacht und einige Bouillons verglichen. Das ist mein neuer Favorit der dabei herauskam. Bin total Happy mit dem Produkt!

JJCLAW 13/02/2021

Excellent produit

chraft 31/01/2021

schmeckt am besten!

Drazen 21/01/2021

Excellent

Giapi 21/01/2021

Ottimo prodotto

Neehls 16/01/2021

Die beste Bouillon die ich bis jetzt gehabt habe.

Andres Altwegg 11/01/2021

Die Ochsenbouillon ohne Rüebli und Sellerie ist perfekt für meine Frau mit ihrer Rüebli- und Sellerie-Allergie. Dazu schmeckt sie auch gut.

Ruth Gmünder 10/01/2021

schon viele Jahre für unsere Familie die beste Bouillon

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