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Bouillon de boeuf

Name: Bouillon de boeuf 15kg
Price: 429.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.85 (148 reviews)

Bouillon de boeuf intense, en pâte

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sans lactose
sans gluten

Savoureux goût de viande
Recette traditionnelle
Extrait de viande de bœuf et graisse de bœuf
Idéal dans une cuisine consistante
Base corsée pour les soupes et les sauces

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Produits apparentés

Description Ingrédients et valeurs nutritives Avis

Description

Le bouillon de bœuf est fabriqué selon une recette traditionnelle. Son goût est corsé et il contient de l'extrait de viande et de la graisse de bœuf. La pâte de bouillon de viande classique est idéale pour préparer des plats consistants. Mais elle accommode aussi parfaitement les sauces, soupes, riz, pâtes ou légumes. Et elle peut bien entendu aussi être consommée comme bouillon de bœuf, p. ex. en entrée.

Application

1 cuillerée à café arrasée (env. 4.5 g) par assiette (¼ l) délayée dans de l’eau bouillante.

Contenu

Boîte (1 kg) = 200 - 250 assiettes de bouillon
chaudron (3 kg) = 600 - 750 assiettes de bouillon
chaudron (15 kg) = 3'000 - 3'750 assiettes de bouillon

Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Sel de cuisine (iodé), graisse de boeuf, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique, acide glutaminique), condiment (avec soja), arôme (avec froment, soja, colorant: caramel au sulfite d’ammonium), extrait de viande de bœuf 6.4%, extrait de levure, épices, légumes.

Valeurs nutritives par 100ml

Énergie 20 (5) kJ (kcal)

Matières grasses <0.5 g

Matières grasses, dont acides gras saturés 0.2 g

Glucides <0.5 g

Glucides, dont sortes de sucre <0.5 g

Protéines <0.5 g

Sel 0.9 g

Avis

156 Avis des clients

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3 Stars

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1 Star

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Alfred 03/09/2020

Schnelle Lieferung, ergibt eine sehr leckere Brühe für Suppen und Saucen.

Ursula 28/08/2020

Super Geschmack, wir brauchen nie mehr eine andere Bouillon.

Herre Doris 20/07/2020

Super im Aroma, bleibt lange frisch und ist nicht zu salzig

Marc Spiess 12/07/2020

Super Qualität!

Rolf Graber 01/07/2020

Die Ochsenbouillon gibt es in dieser Qualität schlicht und einfach nirgends zu kaufen, einfach spitze

Irene 14/06/2020

5Sterne

Sylvia 02/06/2020

bon gout et profitable

Andy 25/05/2020

Benütze ich seit Jahren und bin nach wie vor sehr zufrieden.

Anita Powell 19/05/2020

Bin vollumfänglich betr. rascher Lieferung, Qualität der Produkte und guter Betreuung (Mails) zufrieden.

Nicole 19/05/2020

Super

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