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Bouillon de boeuf

Name: Bouillon de boeuf 15kg
Price: 429.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.85 (148 reviews)

Bouillon de boeuf intense, en pâte

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sans lactose
sans gluten

Savoureux goût de viande
Recette traditionnelle
Extrait de viande de bœuf et graisse de bœuf
Idéal dans une cuisine consistante
Base corsée pour les soupes et les sauces

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Produits apparentés

Description Ingrédients et valeurs nutritives Avis

Description

Le bouillon de bœuf est fabriqué selon une recette traditionnelle. Son goût est corsé et il contient de l'extrait de viande et de la graisse de bœuf. La pâte de bouillon de viande classique est idéale pour préparer des plats consistants. Mais elle accommode aussi parfaitement les sauces, soupes, riz, pâtes ou légumes. Et elle peut bien entendu aussi être consommée comme bouillon de bœuf, p. ex. en entrée.

Application

1 cuillerée à café arrasée (env. 4.5 g) par assiette (¼ l) délayée dans de l’eau bouillante.

Contenu

Boîte (1 kg) = 200 - 250 assiettes de bouillon
chaudron (3 kg) = 600 - 750 assiettes de bouillon
chaudron (15 kg) = 3'000 - 3'750 assiettes de bouillon

Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Sel de cuisine (iodé), graisse de boeuf, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique, acide glutaminique), condiment (avec soja), arôme (avec froment, soja, colorant: caramel au sulfite d’ammonium), extrait de viande de bœuf 6.4%, extrait de levure, épices, légumes.

Valeurs nutritives par 100ml

Énergie 20 (5) kJ (kcal)

Matières grasses <0.5 g

Matières grasses, dont acides gras saturés 0.2 g

Glucides <0.5 g

Glucides, dont sortes de sucre <0.5 g

Protéines <0.5 g

Sel 0.9 g

Avis

156 Avis des clients

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3 Stars

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2 Stars

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1 Star

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Ursula 15/05/2023

Ausgezeichnet in Geschmack und Ausgewogenheit und ohne Palmfett!!!!ganz wichtig

Fele 10/04/2023

Seit Jahren gut und überzeugend

sybille 03/04/2023

Ich bin begeistert

Astrid 19/03/2023

Hat super geklappt und sehr schnelle Lieferung danke

Sandrine 01/03/2023

parfait bon gout

selina 20/02/2023

beste Bouillon die es gibt! Seit Jahren cerwenden wir sie und es gibt nichts besseres

Ochsenbouillon 06/02/2023

Ausgezeichnet. Um der Sauce, Bouillon den letzten Schliff zu geben.

Sylvia 04/02/2023

Bin seit Jahrzehnten Kundin bei Nahrin. Die Ochsenboullon ist immer unverändert super.

Betty 04/01/2023

Molto molto buono, il migliore in assoluto

Brigitte 03/01/2023

unvergleichlich gut

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