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Bouillon de boeuf

Name: Bouillon de boeuf 15kg
Price: 429.00 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.85 (148 reviews)

Bouillon de boeuf intense, en pâte

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sans lactose
sans gluten

Savoureux goût de viande
Recette traditionnelle
Extrait de viande de bœuf et graisse de bœuf
Idéal dans une cuisine consistante
Base corsée pour les soupes et les sauces

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Produits apparentés

Description Ingrédients et valeurs nutritives Avis

Description

Le bouillon de bœuf est fabriqué selon une recette traditionnelle. Son goût est corsé et il contient de l'extrait de viande et de la graisse de bœuf. La pâte de bouillon de viande classique est idéale pour préparer des plats consistants. Mais elle accommode aussi parfaitement les sauces, soupes, riz, pâtes ou légumes. Et elle peut bien entendu aussi être consommée comme bouillon de bœuf, p. ex. en entrée.

Application

1 cuillerée à café arrasée (env. 4.5 g) par assiette (¼ l) délayée dans de l’eau bouillante.

Contenu

Boîte (1 kg) = 200 - 250 assiettes de bouillon
chaudron (3 kg) = 600 - 750 assiettes de bouillon
chaudron (15 kg) = 3'000 - 3'750 assiettes de bouillon

Ingrédients et valeurs nutritives

Ingrédients

Sel de cuisine (iodé), graisse de boeuf, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique, acide glutaminique), condiment (avec soja), arôme (avec froment, soja, colorant: caramel au sulfite d’ammonium), extrait de viande de bœuf 6.4%, extrait de levure, épices, légumes.

Valeurs nutritives par 100ml

Énergie 20 (5) kJ (kcal)

Matières grasses <0.5 g

Matières grasses, dont acides gras saturés 0.2 g

Glucides <0.5 g

Glucides, dont sortes de sucre <0.5 g

Protéines <0.5 g

Sel 0.9 g

Avis

156 Avis des clients

5 Stars

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3 Stars

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2 Stars

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1 Star

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Romi 31/12/2022

Alles TOP, wie schon seit Jahren, DANKE

Sylvia 12/12/2022

Ich bin Allergikerin und muss auf gewisse Geschmakverstärker achten. Bis jetzt alles noch im grünen Bereich. Geschmacklich wunderbar.

Annie 30/11/2022

Top Produkt! unser Favorit!

Silvi 19/11/2022

Seit Jahren meine produkte. Top qualität

Lili 14/11/2022

Je l’achète depuis des années et je suis toujours enchantée très bon bouillon

diegogalli 30/09/2022

SEMPRE OTTIMI I PRODOTTI NAHRIN.
Qualità Eccellente e Prezzi adeguati!!!!!

Gilb 08/09/2022

Ich koche seit 50 Jahren mit Ochsenbouillon, super Produkt!

Gilb 07/09/2022

Ich koche seit 50 Jahren mit Ochsenbouillon, super Produkt!

Ralph 05/09/2022

Unvergleichliche Boullion, meiner Meinung konkurrenzlos

Heinrich 13/08/2022

Sehr kräftige Bouillon. Ausgezeichnet. Geschmacklich wunderbar.

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