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Café de Paris

Mélange d'herbes et d'épices pour la sauce Café de Paris ou un beurre aux herbes
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    sans glutamate

  • Aux herbes sélectionnées

  • Sans sel ajouté

  • Pour un beurre raffiné aux fines herbes

  • Pour les plats de viande et de poisson

  • Pour les sauces et les mayonnaises

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Description

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Ce mélange épicé contient un grand nombre d'épices et d'herbes. A savoir persil, poireau, oignons, basilic, tomates en poudre, paprika, curry, aneth, etc. Ce mélange raffiné vous permet de préparer en un tour de main un délicieux beurre aux herbes, du beurre pour grillades ou des sauces chaudes à base de beurre. Café de Paris est idéal pour les grands classiques tels que l'entrecôte ou le filet Café de Paris. Vous pouvez également utiliser Café de Paris avec les légumes, les pommes de terre, les pâtes ou le poisson. Notre astuce: tartinez des tranches de baguette avec un beurre aux herbes Café de Paris et grillez-les brièvement au four.

Application

Préparation beurre aux fines herbes
Mélanger 1-2 cuillerées à café d'herbes épicées à 100 g de beurre tendre, ajouter un peu de sel, former et mettre au froid. Idéal pour viande grillées (filets, entrecôtes, escalopes), poissons, ainsi que sur légumes, pommes de terre, pâtes et dans les sauces.

Ingrédients et valeurs nutritives

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Ingrédients

Persil, poireau, oignon, basilic, paprika, curry (coriandre, curcuma, grains de moutarde, piment, poivre, cumin, trigonelle, farine de pois chiche, ail, sel, cannelle), aneth, poivre, tomate, estragon, zeste de citron, livèche, feuilles de céleri, thym, ail.

Valeurs nutritives par 100g
Énergie 1162 (278) kJ (kcal)
Matières grasses 4.1 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 43 g
Glucides, dont sortes de sucre 30 g
Protéines 17 g
Sel 0.52 g

Avis

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70 Avis des clients

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Excellent ! Vite prêt !
Excellent !
Eine Café de Paris Sauce ergibt sich aus einem Teelöffel Gewürz in Butter ganz sicher nicht! Es bleibt geschmolzene Butter und Gewürze, und das ist noch lange kein Cafè de Paris und schon gar keine Sauce...! Vielleicht werde ich mit der Variante Kräuterbutter noch glücklich...! Kaufen werde ich es ganz sicher nicht mehr! War noch selten bzw. noch gar nie so enttäuscht von Nahrin...!

Réponse de Nahrin

Danke für die Rückmeldung.

Die Cafè de Paris Gewürzkräuter Mischung eignet sich vorderhand für Zubereitung einer Cafè de Paris Kräuterbutter. Daraus lässt sich dann eine feine "Kräuterbutter-Sauce" herstellen:

Geben Sie die Kräuterbutter kurz vor dem Anrichten in die Bratpfanne und lassen sie diese kurz aufschäumen. Nach Belieben können Sie jetzt noch etwas Rahm hinzufügen.
Sehr guet
Too
Une valeur sûre
Café de Paris un excellent produit .
Ein herrliches Fleischgewürz. Hauptsächlich verwende ich es für selbstgemachte Kräuterbutter. Ist bei jedem Besuch der Renner.
Super. Mache am meisten Kräuterbutter
super Gewürz in der gewohnten Nahrin qualität es überzeugt und verwöhnt den Gaumen
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