Marinade
Mélange d'épices et d'herbes pour diverses marinades
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végétal/végan
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végétarien
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sans lactose
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sans gluten
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sans glutamate
Aux nombreuses fines herbes
À la sauce à l'ail et soja
Pour varier les grillades
Pour les marinades à la bière ou au vin
% Combiner et profiter
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Avis
37 Avis des clients
- 5 Stars
(25)
- 4 Stars
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- 3 Stars
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- 2 Stars
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- 1 Star
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Schütz
Qualité
5
Super Marinade da sie kein Salz enthält und dem Fleisch keinSaft entzieht.
Thomas
Qualité
5
Ist sehr gut im Geschmack
R.Hophan
Qualité
5
sehr gute grundmarinade zum immer wieder verändern ie nach fleischsorte
isa
Qualité
4
gustosa e buona
Anita
Qualité
5
sehr fein
Annick
Qualité
5
Ma préférée… je la prépare à l'avance et la mets dans un flacon (style ceux pour le ketchup) et elle est toujours à portée de main. La mettre au frigo. Elle s'épaissira et sera donc plus facile à utiliser..
Sl
Qualité
4
Sehr praktisch in der Grillsaison
Franziska
Qualité
5
Super für die Grillsaison
Schärer Claudia
Qualité
4
Sehr fein
Adriana
Qualité
4
Il y a du froment dans les ingrédients. Est-ce que c'est garanti sans gluten?
Réponse de Nahrin
Merci pour votre demande. Nos produits déclarés sans gluten sont exempts de gluten conformément à la réglementation de l’IG Zöliakie et à l’ordonnance européenne sur les denrées alimentaires (moins de 1 mg de prolamine ou 2 mg de gluten par 100 g de produit (non préparé)). Nous sommes dans l’obligation de déclarer tous les ingrédients, même les moindres traces. Ceci peut malheureusement créer la confusion.
Dans le cas concret, nous utilisons une épice fabriquée à partir d’une protéine de soja et de froment. Cette protéine dégradée libère des acides aminés, entraînant à leur tour la dégradation du gluten. Pour finir, le produit contient tout au plus d’infimes traces de froment. Selon l’ordonnance sur les denrées alimentaires, il peut donc être consommé sans problème en cas de maladie cœliaque. Cependant, la loi nous impose de déclarer l’ingrédient comme suit, conformément à l’ODAI : « condiment (avec soja, froment) ».
Nous vous assurons que tous nos produits déclarés sans gluten conviennent aux personnes concernées en vertu de l’ordonnance du DFI sur les aliments spéciaux et que le produit final contient moins de 20 ppm de gluten.
Dans le cas concret, nous utilisons une épice fabriquée à partir d’une protéine de soja et de froment. Cette protéine dégradée libère des acides aminés, entraînant à leur tour la dégradation du gluten. Pour finir, le produit contient tout au plus d’infimes traces de froment. Selon l’ordonnance sur les denrées alimentaires, il peut donc être consommé sans problème en cas de maladie cœliaque. Cependant, la loi nous impose de déclarer l’ingrédient comme suit, conformément à l’ODAI : « condiment (avec soja, froment) ».
Nous vous assurons que tous nos produits déclarés sans gluten conviennent aux personnes concernées en vertu de l’ordonnance du DFI sur les aliments spéciaux et que le produit final contient moins de 20 ppm de gluten.
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