Crème de bolets aux croûtons
Si vous n’avez pas le temps de préparer et de cuisiner : préparée en un clin d’œil, la crème de bolets aux croûtons de pain faits maison est tout simplement divine.
Durée de préparation: 5 min
Durée de cuisson: 15 min
2 personnes
Ingrédients
500 ml |
d’eau |
4 cs |
de Crème de bolets Nahrin |
1 tranche |
de toast |
10 g |
de beurre |
1/2 cc |
d’Aglio-Mix Nahrin |
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Nahrin-produits utilisés
Préparation
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Porter la Crème de bolets Nahrin à ébullition dans de l’eau chaude. Laisser mijoter encore 10 min.
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Couper le toast en dés et le griller à feu moyen dans une poêle antiadhésive. Les dés de pain peuvent également être grillés au four à chaleur tournante à 180 °C pendant env. 10-15 min.
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Ajouter le beurre et faire fondre. Assaisonner avec l’Aglio-Mix et mélanger brièvement.
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Verser la soupe dans des bols et répartir les croûtons de pain sur la soupe.
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Conseil:
Agrémenter d’un peu de crème et de persil.
