Saumon grillé en croûte de cornflakes
Dans cette recette de saumon simple et délicieuse, les cornflakes constituent la panure idéale. À servir avec une salade croquante.
Durée de préparation: 5 min
Durée de cuisson: 15 min
1 filet
Ingrédients
150 g |
de filet de saumon frais |
3 cs |
de sauce soja |
1 cs |
de miel |
2 poignée |
de cornflakes non sucrés |
un peu de |
Poivre, condiment en poudre |
Plus de recettes délicieuses
Nahrin-produits utilisés
Préparation
-
Pour la marinade, mélanger la sauce soja, le miel et une pincée de poivre.
-
Tremper le filet de saumon de chaque côté dans la marinade.
-
Dans un bol à part, écraser les cornflakes, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie par exemple.
-
Rouler le saumon dans les cornflakes.
-
Faire griller dans un peu d’huile d’olive et servir avec une salade fraîche.
