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Sel des Alpes aux herbes

Mélange d'épices à base de sel des Alpes Suisse, avec des herbes et des légumes
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    sans glutamate

  • Au sel de montagne suisse de Bex (VD)

  • Idéal avec le cottage cheese ou les sauces à tremper

  • Sélection de 9 herbes aromatiques

  • Remplace le sel

  • Affine le poisson, les salades, les légumes

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Description

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Ce sel de montagne suisse de qualité supérieure provenant de Bex (Vaud) est mélangé à une sélection de fines herbes qui lui confèrent son goût caractéristique: persil, livèche, cerfeuil, basilic, marjolaine, thym, sauge, aneth et estragon. L'oignon, l'ail et l'huile de colza parachèvent ce goût si raffiné. Le sel des Alpes aux herbes est idéal pour saler, assaisonner et relever les plats. Il affine le goût du poisson, des soupes, des sauces, des salades, des œufs, des légumes, du riz, des pâtes, des pommes de terre, des frites, du séré, etc. Et ce, naturellement, sans exhausteurs de goût. Idéal aussi pour assaisonner de fromage frais granulé (Cottage Cheese).

Trucs

Mélangez un peu de sel des Alpes aux herbes dans un peu d'huile d'olive et trempez du pain dedans, une collation apéritive simple mais ingénieuse.

Ingrédients et valeurs nutritives

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Ingrédients

Sel des Alpes 67% (CH), herbes 13% (persil, livèche, cerfeuil, basilic, marjolaine, sauge, thym, aneth, estragon), farine de riz, oignons, huile de colza, ail.

Valeurs nutritives par 100g
Énergie 476 (113) kJ (kcal)
Matières grasses 2.3 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 17 g
Glucides, dont sortes de sucre 5.9 g
Protéines 4.4 g
Sel 67 g

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